Joseph Burger Occhio di Bue hamburger da 200 gr di vitello argentino, uovo all’occhio di bue, emmenthal fuso, bacon grigliato,cipolla fresca e guacamole Gastronomique  hamburger da 200 gr di angus gallese, mozzarella di bufala, iceberg, pomodoro, cipolla caramellatae guanciale grigliato Triplo Double doppio hamburger da 110 gr di chianina, doppio cheddar, doppio bacon, onion rings […]

Menù

Joseph Burger

Occhio di Bue hamburger da 200 gr di vitello argentino, uovo all’occhio di bue, emmenthal fuso, bacon grigliato,cipolla fresca e guacamole
Gastronomique  hamburger da 200 gr di angus gallese, mozzarella di bufala, iceberg, pomodoro, cipolla caramellatae guanciale grigliato
Triplo Double doppio hamburger da 110 gr di chianina, doppio cheddar, doppio bacon, onion rings e salsa bbq
Dirty Burger hamburger da 110 gr di chianina, bacon grigliato, cheddar, e chutney di frutta in un “Krapfen Dolce”
American Burger hamburger di angus 200 gr, formaggio fuso, bacon croccante, iceberg, pomodoro, cipolla e salsa bbq

Salmon Sandwich trancio di salmone alla griglia, misticanza di verdure e yogurt all’erba cipollina

Pan e parmiGGGiana mattonella di parmigiana tradizionale e stracciata di bufala.

Crotonese hamburger di salsiccia alla griglia 170 gr, peperoni e patate Old School e pecorino crotonese fuso
Chicken Burger hamburger di pollo alla griglia 180 gr, majonese alla senape, formaggio emmenthal fuso e lattughino

Steak&Fish

Selezione di Tagliate tagli del giorno, serviti con verdure saltate e grigliate
Salmone Arrosto salmone arrosto con misticanza di verdure crude

Sfiziosità

Patatine Stick
Polpette di carne
Alette di pollo arrosto in salsa bbq
Spiedo di carne con verdure
Sfoglia rustica
Selezione di salumi e formaggi
Tagliere Aperitivo comprende assaggi delle nostre preparazioni

Freddi

Caprese pomodoro belmonte a fette, mozzarella di bufala
Insalatona Joseph iceberg, rucola, pomodoro, cipolla, mais, olive nere, mozzarella, tonno

Dessert

Tiramisù – Cheesecake Monterosa – I Boccaccielli